atwy do przyrządzenia dodatek do wielu potraw - pieczone na grillu ćwiartki ziemniaków w maundurkach, najlepsze z solą morską
przepis z kuchni: amerykańskiej
czas: 60 minut
liczba porcji: 4
składniki:
1 kg mlodych, małych ziemniaków
pół szklanki oliwy z oliwek
1 łyżka morskiej soli
przyrządzanie:
Ziemniaki dokładnie wyszorować i osuszyć. Pokroić na ćwiartki bądź na ośemki, jesli są większe. Ułożyć na natłuszczonej blasze do pieczenia (ew. wyłożonej papierem do pieczenia). Ziemniaki posmarować oliwą i posypać solą. PIec pod rozgrzanym grillem w temperaturze 180 stopni przez ok. 50 minut,przekładając dwa – rzy na druga stronę.