Rozgrzewające ciasteczka z przyprawami. Doskonale współgra z herbatą, ciepłym kocem i kanapą :)
składniki:
- 250g masła
- 100g cukru pudru
- 3 żółtka
- 340g mąki pszennej
- 50g mąki ziemniaczanej
- szczypta soli
- 50g sezamu
- pół czekolady
- Po łyżeczce: chilli, imbir i kurkuma
przyrządzanie:
Masło z mąką posiekać. Dodać resztę składników i zagnieść ciasto. Odstawić do lodówki na 30 min.
Rozwałkować ciasto i wycinać kształty.
Ciasteczka posmarować roztrzepanym jajkiem i posypać sezamem lub cukrem.
Piec w 200º C. ok. 15 minut.
