Dodaj odrobinę smażonego boczku do swojej ulubionej zupy krem z brokułów!
składniki:
- 2 małe cebule (ok. 110g)
- 1 ząbek czosnku
- boczek (150g)
- brokuł (500g)
- olej do smażenia (3 płaskie łyżki)
- ziemniaki (ok. 180g po obraniu; 2 średnie sztuki)
- 1 litr bulionu
- sól, pieprz
- śmietana gęsta 18%
- parmezan (mały kawałek do oprószenia)
przyrządzanie: