Przepis na pożywną zupę brokułową z porem i dodatkiem sera
składniki:
- litr bulionu
- por
- brokuł
- łyżka startego żółtego sera
- łyżka sera np: feta, pleśniowy, mozzarella
- oregano,
- szczypiorek
- chilli
przyrządzanie:
- W garnku zagotuj bulion, wrzuć pokrojony w cienkie plasterki por i podzielony na małe różyczki brokuł.
- Gotuj pod przykryciem 15- 20 minut, następnie zupę zmiksuj, przypraw.
- Na spód talerzy wysyp starty żółty ser oraz inny, pokrojony na małe kawałki ser, zalej zupą i udekoruj szczypiorkiem.
