Koperek pojawił się już w sklepach i na straganach. Oto przepis, który sprawdzi się idealnie na jego wykorzystanie. Koperkowa zupa, smaczna i bardzo prosta w wykonaniu!
składniki:
części kurczaka lub indyka z kością ( korpus, skrzydełka, szyjki, ok. 0,7 kg) - trzy marchewki - dwie pietruszki - duży kawałek selera - duży kawałek pora - cebula - 2 kulki ziela angielskiego, dwa listki laurowe - łyżka masła - dwa pęczki koperku - sól, biały pieprz - 4- 6 ziemniaków pokrojonych w kostkę - cztery łyżki śmietany wymieszanej z łyżeczką mąki
przyrządzanie:
SPRAWDŹ PRZEPIS NA ZUPĘ KOPERKOWĄ >>>
