Dodajcie do kremu z dyni odrobinę wanilii, a uzyskacie świetną zupę! Będziecie zaskoczeni, jaki uzyskacie smak!
składniki:
- 1 łyżka oliwy extra vergine
- 1 cebulka szalotka
- 300 g dyni
- ok. 500 ml bulionu jarzynowego lub drobiowego
- 1 cała lub 1/2 laski wanilii
- opcjonalnie: 1/2 szklanki mleka
przyrządzanie: