Zupa krem z krewetek

Oto przepis na pysznie aksamitną zupę krem z krewetkami i makaronem. Ta propozycja to świetny pomysł na letni obiad - syty, smaczny  i z akcentem śródziemnomorskim.

składniki:
 

•  krewetki 300 g
• pieprz
• sól
• śmietana kremówka 200 ml
• czosnek ząbek1 szt
• cebula0.5 szt
• brokuł
• rosół na włoszczyźnie 300 ml
• makaron
• olej

 

przyrządzanie:

Jak zrobić ZUPĘ KREM Z KREWETEK?

1. Cebulę posiekaj, a czosnek zmiażdż. Krewetki obierz.

2. Na rozgrzany olej wrzuć cebulę i zeszklij, dodaj czosnek, chwilę podsmaż, a następnie wrzuć krewetki, wlej bulion, śmietanę, koncentrat i dopraw.

3. Gotuj przez 15 minut i wszystko zmiksuj na jednolity krem.

4.. Ugotuj makaron oraz brokuły.

5. Dodaj do zupy. Możesz ozdobić zupę także całą krewetką.

 

 

Spróbuj też: Chłodnik na dwa sposoby