Zdrowa i rozgrzewająca zupa - krem z czosnku pieczonego. Na pierwsze zimniejsze popołudnia. Uwaga! Jest pyszna i kremowa, a w przygotowaniu błyskawiczna!
składniki:
- 4-5 ząbków czosnku
- 1 l bulionu drobiowego
- ok. 4 średnich ziemniaków
- 1 mały por
- 4 cebulki dymki
- 1 szczypiorek
- 1 mały jogurt grecki
- 2 liście laurowe + 4 ziarenka pieprzu
- oliwa z oliwek
- sól i pieprz
przyrządzanie: