Aromatyczna, delikatna, łagodna - zupa krem z prawdziwków. Sprawdzony przepis, z którego ta pyszna zupa zawsze ci wyjdzie.
składniki:
- 400 g świeżych borowików
- 1 średnia cebula
- masło
- olej
- 1,2 l bulionu drobiowego
- 1 marchew
- 1 pietruszka
- połowa selera
- 2 małe ziemniaki
- sól i pieprz
- 5 łyżek sosu sojowego
- tymianek
- 200 ml śmietanki 30%
- połowa pęczka
- natki pietruszki
- 2 ząbki czosnku
przyrządzanie:
Sprawdź nasz przepis!
