Propozycja na ciekawą zupę pomidorową.
składniki:
- pierś z kurczaka
- włoszczyzna
- słoiczek koncentratu pomidorowego
- 4 łyżki ryżu
- puszka brzoskwiń
- puszka ananasów
- łyżka curry
- 1 łyżka przypraw do potraw chińskich
- sól
- curry
przyrządzanie:
- Ugotuj pierś z włoszczyzną i przyprawą do potraw chińskich w 3 litrach wody.
- Gdy pierś z kurczaka będzie miękka, wyjmij i obierz z kości.
- Rosół przecedź i dodaj do niego ryż.
- Do rosołu dodaj pokrojone w kostkę brzoskwinie i ananasy oraz sok z tych owoców.
- Gdy się pogotuje, dodaj koncentrat pomidorowy, łyżkę curry i sól.
