Por plus pieczone jabłko? Tak, to doskonałe połączenie! Uwielbiamy kompozycję tych dwóch smaków. Sprawdźcie, jak zrobić taki pyszny krem!
składniki:
1 l wywaru warzywnego
3 małe pory
1 duże jabłko
masło
2 ziemniaki
Szczypta cynamonu
Sól morska
Pieprz biały
1 gałązka pietruszki
masło
przyrządzanie:
Pora podsmażyć na łyżce masła
Jabłko włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Piec przez około 15 minut.
Wywar podgrzać, dodać jabłko i pora.
Dodać przyprawy i pietruszkę. Zupę gotować na małym gazie przez około 15 minut. Po tym czasie odstawić do wystygnięcia i zblendować.