Przepis kulinarny na znakomitą zupę z marchwi i bulionu. Sprawdź jak smakuje…
Składniki przepisu kulinarnego:
- 500 g marchwi
- 1,2 l bulionu
- 1 cebula
- 2 łyżki masła
- cukier, sól
- 1 łyżka natki pietruszki
Wykonanie przepisu kulinarnego:
- Marchew obrać, opłukać, pokroić na plasterki
- Cebulę obrać, opłukać, pokroić w kostkę i podsmażyć na maśle. Dodać marchew. Zalać bulionem, ewentualnie osolić i gotować 25 minut na małym ogniu.
- Przetrzeć przez sito, doprawić solą, cukrem i raz zagotować. Podawać z ugotowanym ryżem, posypaną natkę pietruszki.