Zupa z marchwi

Przepis kulinarny na znakomitą zupę z marchwi i bulionu. Sprawdź jak smakuje…

Składniki przepisu kulinarnego:

• 500 g marchwi
• 1,2 l bulionu
• 1 cebula
• 2 łyżki masła
• cukier, sól
• 1 łyżka natki pietruszki

Wykonanie przepisu kulinarnego:

• Marchew obrać, opłukać, pokroić na plasterki
• Cebulę obrać, opłukać, pokroić w kostkę i podsmażyć na maśle. Dodać marchew. Zalać bulionem, ewentualnie osolić i gotować 25 minut na małym ogniu.
• Przetrzeć przez sito, doprawić solą, cukrem i raz zagotować. Podawać z ugotowanym ryżem, posypaną natkę pietruszki.