Podstawą do pierwszych adwokatów było awokado, które rosło naturalnie na Surinamie. Kiedy jednak Holendrzy przywieźli przepis na ten pyszny trunek na stary kontynent, nie przewidzieli podstawowego problemu – w chłodnej Holandii nie rosło awokado. Pomysłowi Holendrzy postanowili zastąpić egzotyczny owoc ...
Archiwa miesięczne: grudzień 2010
Kawa z Advocaatem
Do szklanki nalać Advocaata, następnie wstrząśniętej w shakerze śmietanki, na końcu powoli, po ściankach naczynia wlać kawę.
Tęczowy
Po wypukłej stronie łyżeczki wlewamy kolejno: syrop wiśniowy, cherry, adwokata i sok pomarańczowy. Nie wstrząsać i nie mieszać 🙂
Advocatus Diaboli
Składniki wymieszać w szklanicy barmańskiej, wlać na kostki lodu. Szkło przyozdobić ćwiartką plasterka ananasa.
Bombardini
W kieliszku podgrzać likier Advocaat (najlepiej parą z ekspresu do kawy). Następnie delikatnie wlać rum, na wierzch nałożyć bitą śmietanę.
Dekorowanie ciast, ciasteczek i tortów
Jeżeli chcesz oryginalnie i wyjątkowo udekorować tort lub inne ciasto poszukaj inspiracji w książce Annie Rigg pt. „Dekorowanie ciast, ciasteczek i tortów”, która ukazała się nakładem Wydawnictwa RM. Publikacja zawiera ok. 50 przepisów na różne wypieki i propozycje ich ozdobienia. ...
Irish Mist
Dokładniej wytwarza się go z miodu, syropu cukrowego, irlandzkiego whiskey (aż czterech rodzajów) oraz destylatów na bazie ziół i korzeni. Likier zawiera 35 procent alkoholu. Według tradycji, pełną recepturę (mającą ponad 300 lat) zna obecnie zaledwie trzy osoby i tylko one pracują ...
Świąteczny Jarmark Regionalny
Jeszcze tylko kilka dni potrwa jarmark produktów regionalnych organizowany w Porcie Łódź. Możemy nabyć na nim m.in. wędliny, oscypki, piwo, pieczywo, ryby, słodycze (na uwagę zasługują smakowite krówki) oraz niepowtarzalną biżuterię.
Faszerowany karp w herbacianej glazurze
Faszerowany karp w herbacianej glazurze to potrawa idealna na wigilijny stół. Najpierw przygotowujemy farsz, zawijamy go w skórę i gotujemy w brytfance na małym ogniu. Następnie chłodzimy, kroimy w plastry i żelujemy. Podajemy z plastrem cytryny.
Krewetki w cieście piwnym z sosem tatarskim
Krewetki w cieście piwnym z sosem tatarskim będą znakomitą przekąską podczas spotkania w grupie znajomych. Są łatwe i szybkie w przygotowaniu. Smakoszom owoców morza zapewne przypadną do gustu.















