Składniki, uprzednio schłodzone, nalewać kolejno do kieliszka. Gotowe!

Marynowane grzyby – przygotowywane według tradycyjnych receptur – zajmują zaszczytne miejsce wśród domowych przetworów. Oprócz wspaniałego aromatu, wyróżniają je liczne właściwości odżywcze. O tym, jak istotne jest, by grzyby znalazły się w codziennym menu, mówi Jerzy Misiak, Prezes Wytwórczej Spółdzielni ...

Orecchio znaczy ucho, a etto to małe. Jeśli spojrzymy na zdjęcie, od razu będziemy wiedzieć, skąd wzięła się jego nazwa. A skąd makaron pochodzi? Z Apulii, regionu położonego w południowych Włoszech.

Miejsce to, położone w środkowej części obecnej Gujany nad rzeką Demerara, od zawsze słynęło z uprawy trzciny cukrowej. Dwukrotnie na przełomie XVIII i XIX wieku, prowinicję tę, zajętą pierwotnie przez Holendrów, przejmowali Brytyjczycy. Już wcześniej cukier sprowadzany z Gujany cieszył ...

Wszystkie tropy wskazują bowiem, że grissini, czyli małe drożdżowe paluszki zostały wymyślone w 1679 roku w północnych Włoszech. włosi nie byliby sobą, gdyby nie dotarli do tego, kto był ich twórcą – to piekarz Antonio Brunero, który przygotował je dla ...

w miseczce zmiksować żółtko z przyprawami, po chwili wlać alkohol i dokładnie zamieszać. Wlać do szklanek, uzupełnić wrzątkiem. Spożywać natychmiast.

Śliwki umyć, obrać z pestek. Wkładać do 3-litrowego słoja, dość szczelnie upychając. Dodać przyprawy, śliwki i rodzynki, zasypać cukrem. Zalać spirytusem. Słój odstawić w słoneczne miejsce (parapet) na minimum trzy tygodnie, choć najlepsze efekty uzyskuje się po 4-5 tygodniach. Po ...

Przepis na ciasto z jabłkami ma każda gospodyni. Ciężko się dziwić, bo nie ma chyba czegoś, do czego bardziej pasowałoby określenie “esencja polskiego smaku”. Ale o tym już wiecie, więc przejdźmy do rzeczy. Czyli do ciast. Jednym z najprostszych, ale ...