Wymieszaj jajka, mąkę, mleko, wodę i sól na gładką masę. Rozgrzej olej na patelni i smaż naleśniki na złoty kolor. Rozgrzej olej na patelni i przysmaż pokrojoną w kostkę cebulkę i wyciśnięty przez praskę czosnek. Dodaj rozmrożony już szpinak i ...
Archiwa miesięczne: kwiecień 2015
Sałatka na bogato z krewetkami i parmezanem
Wszystkie składniki przygotować (umyć, pokroić) Krewetki usmażyć na oliwie Wszystko wymieszać, polać oliwą z oliwek ZOBACZ: Pieczone nadziewane pomidory z pesto
Dietetyczna zupa z kurczakiem i warzywami
Bulion podgrzewamy. Dodajemy sól, pieprz i oregano. Cebulę kroimy w pióra i dodajemy do zupy. Dodajemy pokrojoną marchewkę i zielony groszek. Całość gotujemy do momentu, aż warzywa będą miękkie. Podajemy z pietruszką i mięsem z rosołu. ZOBACZ: Sałatka z awokado ...
Sorbet z mango
Wodę z cukrem i sokiem z cytryny gotujemy, aż powstanie syrop. Mango miksujemy na papkę i dodajemy do ostudzonego syropu. Całość wkładamy do zamrażalki na kilka godzin. Zobacz też: Sałatka z awokado i czarnej fasoli
Sorbet z arbuza
Pokrój arbuza na nieduże kawałki i wymieszaj z filiżanką cukru i szczyptą soli. Pozostaw na pół godziny. Następnie wrzuć mieszankę do blendera, dodaj sok pomidorowy i zmiksuj na gładką masę. Dodaj sok z cytryny, dokładnie wymieszaj i zamroź. Podawaj jak ...
Mrożona herbata miętowa!
1. 2 limonki myjemy i kroimy w plastry, a 2 kolejne wyciskamy. 2. Wkładamy do dużego naczynia listki mięty, herbatę i plasterki limonki. Zalewamy 2 litrami wrzątku. 3. Odstawiamy na około 30 minut, a potem odcedzamy przez sito. 4. Słodzimy ...
Lekka sałatka z arbuzem i kolendrą
Pokrój arbuza w kostkę. Pokrusz fetę, połącz z arbuzem i świeżymi liśćmi kolendry. Posyp świeżo mielonym, gruboziarnistym pieprzem. SMACZNEGO! Zobacz też: Lekka sałatka ryżowa
Placuszki z borówkami
Jajka, mleko, mąkę, proszek do pieczenia i sól mieszasz na gładką masę. Na końcu dodajesz borówki (niecałe opakowanie, zostaw część do podania) i mieszasz z całością bardzo delikatnie (uważaj, aby nie wyciekł z nich sok). Na patelni rozgrzej olej kokosowy. ...
Hiszpański sos AIOLI
1. Obieramy czosnek i przeciskamy go przez praskę. 2. Przekładamy do miski, dodajemy żółtko. 3. Doprawiamy solą i pieprzem i miksujemy. 4. Cały czas miksując wlewamy oliwę z oliwek. 5. Dodajemy sok z limonki i mieszamy. ZOBACZ TEŻ: Tradycyjne ...
Wege kotleciki z kaszy kuskus!
1. Siekamy cebulę i czosnek. Mieszamy wszystkie składniki w misce. 2. Z powstałej masy formujemy mokrymi dłońmi kotleciki. Smażymy je na rozgrzanej oliwie z dwóch stron. 3. Podajemy ciepłe w towarzystwie ziół, sałatki lub octu balsamicznego. ZOBACZ TEŻ: Makaron ...















