Masło połączyć z masłem i śmietaną. Wszystko miksować. Gotowe ciasto włożyć do lodówki na około 1 godzinę. Na stolnicy rozwałkować ciasto i wyciąć serduszka. Obtoczyć je w cukrze z obydwu stron. Piec w 190 stopniach przez 10-15 minut Masło ...
Archiwa miesięczne: maj 2015
Kwiatek z jajka sadzonego i warzyw
1. Wrzucamy pomidory na patelnię. 2. Wbijamy do nich jajko. 3. Posypujemy porem, szczypiorkiem i doprawiamy. 4. Posypujemy startym serem. 5. Podajemy, aż białko się zetnie, a żółtko będzie błyszczące. ZOBACZ TEŻ: Sałatka z serkiem wiejskim
Ciasto marchewkowe
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Obierz marchewkę i zetrzyj na dużych oczkach tarki. Posiekaj orzechy włoskie. Ananasy pokrój w kostkę. W dużej misce wymieszaj mąkę, sodę, sól, cukier puder, proszek do pieczenia, przyprawy. W drugiej misce wymieszaj jajka i olej, ...
Tradycyjna japońska zupa MISO
1. Algi wakame zalewamy wodą i podgrzewamy. 2. Bezpośrednio przed zagotowaniem wyjmujemy je z garnka, a wywar gotujemy. 3. Dodajemy dashi i miso. 4. Gotujemy przez chwilę, przyprawiamy sake i winem. 5. Do miseczek nakładamy pokrojony w drobną kostkę serek ...
Perfekcyjny stek z polędwicy wołowej
Wyciąg mięso z lodówki i dostaw, aż osiągnie temperaturę pokojową. Na patelni rozgrzej olej. Smaż steka przez 4-5 minut z jednej strony. Pod koniec smażenia dodaj masło. Przypraw stek po smażeniu. Zobacz też: Pieczone nacinane ziemniaki z boczkiem i ...
Purée z koperkiem
Obierz ziemniaki ze skórki i przepuść przez maszynkę do mielenia lub przez praskę. Wlej stopione masło i śmietanę. Dodaj koperek i wymieszaj. Dodaj do smaku sól i utrzyj na gładką masę. SMACZNEGO! Zobacz też: Pieczone nacinane ziemniaki z boczkiem ...
Domowe lody z nutellą
Nutelle zmiksować z śmietanką. Włożyć do zamrażalki na kilkanaście godzin. Co około 1,5 godziny wyciągnąć lody i zamieszać trzepaczką, aby rozbić kryształki lodu. Zobacz też: Szklanka zdrowia z nasionami chia
Sałatka z awokado i szpinakiem
Upraż na suchej, rozgrzanej patelni płatki migdałowe. Obierz i pokrój awokado w plasterki. Wymieszaj rukolę ze szpinakiem. Dodaj wszystkie pozostałe składniki. Oliwę z oliwek, ocet balsamiczny, sól i pieprz wymieszaj na sos i polej nim sałatkę. SMACZNEGO! Zobacz też: ...
Owsianka z owocami sezonowymi
Zagotuj mleko na małym ogniu. Cały czas mieszając dodaj płatki owsiane i kaszę manną. Gotuj około 10 minut uważając na to, aby mleko nie wykipiało. Po ugotowaniu dodaj pokrojone truskawki, żurawinę i jagody (możesz użyć też mrożonych owoców). SMACZNEGO! ...















