Wok czyli idealne naczynie do duszenia, gotowania i smażenia potraw. Odkryj w jaki sposób przygotujesz w nim ulubione dania!
GOTOWANIE NA PARZE
Potrawy ugotowane na parze są delikatniejsze w smaku, bardziej aromatyczne. Dotyczy to wielu produktów, ale w szczególności ryb i warzyw. Składniki dania umieszcza się w koszyku do gotowania na parze, wyłożonym uprzednio liśćmi sałaty, albo kapusty pekińskiej. Zapobiega to przywieraniu potraw. Wok ma być napełniony gotującą się wodą do wysokości 3 cm.
