Spotkania ze znajomymi są okazją nie tylko do spędzenia wolnego czasu, ale również wspólnego posiłku. Zamiast niezdrowych przekąsek, warto zaserwować coś, czym pozytywnie zaskoczymy swoich gości, a i nasz organizm będzie nam wdzięczny.
Bakaliowe pralinki
To opcja dla osób gustujących w słodyczach – tym razem niebanalnych, bowiem zgodnych z panującą modą na domowe wypieki na bazie naturalnie słodkich bakalii.
Składniki:
- 100 g daktyli suszonych-
- 100 g orzechów laskowych
- 5 łyżeczek masy orzechowej z kawałkami orzeszków HELIO
- wiórki kokosowe
Przygotowanie:
Daktyle moczymy w gorącej wodzie. Orzechy laskowe mielimy na mąkę. Dorzucamy daktyle (wcześniej odlewamy z nich wodę) i masę orzechową z kawałkami orzeszków. Wszystko razem rozdrabniamy, mieszamy (blendujemy/ miksujemy) i formujemy kulki. Uformowane kulki obtaczamy w wiórkach kokosowych i wstawiamy na około godzinę do lodówki.