Cynamon. Przyprawa znana od lat, wykorzystywana w kuchni jako dodatek do potraw i deserów. Jednak czy mamy o niej większą wiedzę? Oto kilka ciekawostek, który przybliżą Wam właściwości dotyczące cynamonu właśnie.
Cynamon można dodać nie tylko do ciast. Pasuje do herbaty, kawy, napojów mlecznych, a nawet mięsa. Miło aromatyzuje nalewki. Może też być ratunkiem dla smakoszy kawy, którym podano ten napój zaparzony w szklance, a którzy nie cierpią “cedzenia fusów przez zęby”. Cynamon skleja fusy – kawa smakuje lepiej i wygodniej się ją pije.
