W tym roku twoja kolej na przygotowanie potraw na Święta Wielkanocy? Spokojna głowa, wbrew pozorom obowiązkowych dań nie jest dużo. Obfitość na świątecznym stole zapewnią niezbędne dodatki. Poznaj ich symbolikę, a zrozumiesz dlaczego są absolutnym, wielkanocnym must have.
Wędliny i pasztety
Wędlina jest widocznym znakiem kończącego się Wielkiego Postu, dlatego jest niezbędna na wielkanocnym stole. To symbol dostatku, ma zapewniać zdrowie i płodność całej rodzinie. Najczęściej podczas świąt serwujemy pieczone pasztety, kiełbasy oraz pieczenie na zimno, które podawane na gorąco stanowią również świetną bazę wielkanocnego obiadu.
