W tym roku twoja kolej na przygotowanie potraw na Święta Wielkanocy? Spokojna głowa, wbrew pozorom obowiązkowych dań nie jest dużo. Obfitość na świątecznym stole zapewnią niezbędne dodatki. Poznaj ich symbolikę, a zrozumiesz dlaczego są absolutnym, wielkanocnym must have.
Kolorowe jajka
Jajka to najbardziej uniwersalny symbol odrodzenia, triumfu życia nad śmiercią. W Wielkanoc, kolorowe i pięknie ozdobione, są wszechobecne na naszych stołach. Tradycyjnie spożywamy je z chrzanem, jednak sposobów ich przyrządzenia jest wiele. Można je faszerować np. pastą z żółtka i papryki z dodatkiem majonezu lub serwować z sosem tatarskim i rzeżuchą.
