Cukier jest jednym z najbardziej uzależniających składników, który podporządkowuje nas sobie nie wiadomo nawet kiedy! Mimo, że większość z nas bardzo lubi słodycze, to warto zastanowić się czy nie wyrzucić ich z naszej diety. Głównym powodem jest po prostu zdrowie! Cukier jest kluczowym czynnikiem dla prawie wszystkich współczesnych problemów zdrowotnych. Może osłabiać układ odpornościowy, przyspiesza proces starzenia, powodując pojawienie się siwych włosów i zmarszczek, może uszkadzać nerki, przyczynia się też do rozwoju cukrzycy i osteoporozy. Poznaj kilka istotnych powodów, aby zrezygnować z cukru na dobre!
9. Jest przyczyną poważnych chorób serca
Choroby serca są najczęstszą przyczyną przedwczesnych zgonów w krajach rozwiniętych. To właśnie podwyższone ciśnienie krwi jest najpoważniejszym czynnikiem ryzyka. W Stanach Zjednoczonych w 2009 roku było ono przyczyną prawie 350 tysięcy zgonów i kosztuje system zdrowia ponad 50 miliardów dolarów rocznie!
Dowody wskazują na to, że u ludzi, których jedna czwarta dziennego zapotrzebowania kalorycznego, jest zaspokajana cukrem, ryzyko chorób układu sercowo-naczyniowego jest trzykrotnie wyższe niż u tych, którzy zużywają go 10% mniej.