- wywar z kości i warzyw,
- żurek,
- śmietana kremowa,
- utarty chrzan,
- biała kiełbasa,
- jajka ugotowane na twardo.
Wywar zagotować, zagęścić mąką, przyprawić do smaku. Dodać starty chrzan i śmietanę. Przed podaniem dodać pokrojoną i ugotowaną kiełbasę i ugotowane jajka.