Chłodnik owocowy znakomity w letnie upalne dni i nie tylko. Zimową porą przypomni niezwykłe chwile…
Składniki:
- 500 g poziomek lub innych, malin, truskawek, jagód,
- 100 g cukru,
- 600 ml jogurtu,
- 100 ml śmietany,
Przygotowanie:
Owoce przebrać, opłukać, osączyć. Wybrać 2 łyżki najładniejszych i odłożyć do przybrania. Pozostałe owoce przetrzeć przez sito. Wymieszać jogurt z cukrem i śmietaną, połączyć z owocami i mocno schłodzić.