Sałatka dla tych, którzy lubią danie gyros. Jest prosta, smaczna, świetnie nadaje się na różnego rodzaju przyjęcia, ale także na romantyczną kolację we dwoje.Ilość składników można odpowiednio zwiększyć w zależności od ilości osób.
Składniki:
- pierś z kurczaka
- gotowa mieszanka przypraw "gyros"
- ketchup
- 1 cebula
- 4 duże ogórki konserwowe
- 1 puszka kukurydzy
- połowa małej kapusty pekińskiej
Przygotowanie:
Pierś z kurczaka drobno kroimy w kosteczkę lub paseczki (najlepiej kroić jak jest lekko zmrożona), posypać przyprawą "gyros" i usmażyć. Włożyć do miski, polać lekko ketchupem, na to układać warstwami, pokrojoną w kostkę cebulę, potem ogórki, kukurydzę, polać sosem z majonezu i śmietany. Posypać zieloną pierzynką z posiekanej kapusty pekińskiej.
Sos
Składniki:
- mały słoiczek majonezu
- trzy łyżki śmietany
- dwa zaąbki czosnku
- sól
- pieprz