Podobno smaki jajek, szampana i kawioru bardzo się kochają.
przepis z kuchni: rosyjskiej
czas: 10 minut
liczba porcji: 4
składniki:
75 ml wytrawnego szampana
8 jajek
3 łyżki kawioru
łyżka-dwie masła
sól, pieprz
przyrządzanie:
Na patelnii roztopić masło, wbić jaja, wlać szampana, doprawić i mieszać do ścięcia jajek. Kawiorem posypać gotowe danie na talerzach.
uwagi:
To danie najlepiej nadaje się na sniadanie po suto zakrapianym wieczorze.