![Najlepsze Wydarzenia Kulinarnie Latem w Polsce [2025] – Gdzie Zjeść, Co Spróbować i Kiedy Jechać](https://palcelizac.pl/wp-content/uploads/2019/01/photo-1490189623288-a6e9209b161c-300x210.jpg)
![10 Orzeźwiających Napojów na Lato, Które Pokochasz! [Przepisy + Inspiracje]](https://palcelizac.pl/wp-content/uploads/2019/07/photo-1500630967344-3b1f546423ce-300x210.jpg)
Przepis z książki "365 obiadów za pięć złotych przez Lucynę C. autorkę jedynych praktycznych przepisów z dodatkiem 120 obiadów postnych bez ryb" Warszawa 1873r.
przepis z kuchni: polskiej
Ćwierć funta czerwonego lub białego sago oparzyć gorącą wodą, odcedzić, zalać 2 kwartami gorącej wody i gotować ciągle mieszając do przezroczystości a wtedy zlać na sito aby woda zciekła. zagotować kwartę wina białego lub czerwonego francuzkiego, z pół kwartą wody, wsypać trzy ćwierci cukru; włożyć trochę cytrynowej skórki i cynamonu w kawałkach, parę goździków; w to włożyć ugotowane i odcedzone na sicie sago rozgrzać razem i wlać na wazę, gdzie powinno być kilka plasterków cytryny pokrajanej. Czerwone sago podaje się tylko na czerwonem winie, białe można na każdem.