Jest kilka sposobów na ogrzanie się w zimne dni: cieple skarpetki, gorąca herbata lub... ciasteczka owsiane z chili! Zobacz jak zrobić rozpalający deser.
liczba porcji: ok. 30 ciasteczek
składniki:
- 3 szklanki płatków owsianych
- 1 szklanka otrębów
- 1 szklanka mąki pszennej
- garść żurawiny
- garść ziaren słonecznika
- 3 łyżki oleju
- 1 szklanka cukru
- 1 szklanka mleka
- 1 łyżeczka startej gałki muszkatołowej
- 1 łyżka cynamonu
- szczypta mielonego imbiru
- 1 łyżeczka chili
przyrządzanie:
- Rozgrzej piekarnik do 150°C.
- Płatki, otręby, ziarna, mąkę i przyprawy dokładnie wymieszaj w dużej misce.
- Dodaj olej, mleko i wymieszaj (najlepiej za pomocą dłoni). Masa powinna być lepka.
- Blasze wyłóż papierem do pieczenia i uformuj ciasteczka o dowolnej wielkości.
- Piecz około 30 minut, w zależności od wielkości i grubości ciastek.