Żurawina doskonale wpływa na nasze samopoczucie. Wzmacnia nasz organizm, wspomaga leczenie chorób pęcherza i dróg moczowych oraz zabija 80% bakterii. Sprawdź, jak zrobić pyszne muffiny z suszoną żurawiną!
składniki:
- 1 szklanka mąki
- pół szklanki cukru
- szklanka mleka
- 150 g żurawiny
- 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
- jajko
- 1/3 szklanki oleju
- szczypta soli
przyrządzanie:
- Żurawinę moczymy w szklance ciepłego mleka przez około 20 minut.
- Do żurawiny dodajemy suche składniki.
- Mokre składniki mieszamy razem i łączymy z suchymi.
- Napełniamy foremki do ¾ wysokości.
- Pieczemy w 200 stopniach C przez około 15 -20 minut.
Lubisz domowe wypieki? Sprawdź też inne przepisy! (zobacz tutaj)