Sezon na rabarbar w pełni. Warto go wykorzystać w naszej kuchni. Polecamy orzeźwiającą i smaczną lemoniad rabarbarową.
składniki:
- 20 dag rabarbaru
- garść brązowego cukru
- jabłko
- 2 garście lodu
- sok z 2 limonek
- pomarańcza
- 1 l wody gazowanej
przyrządzanie:
1. Rabarbar obieramy, kroimy w kostkę, mieszamy z cukrem i dusimy, aż zmięknie.
2. Jabłko obieramy lub pozostawiamy ze skórką, kroimy w kostkę.
3. Do dzbanka wrzucamy lód, jabłka, imbir i ostudzony rabarbar.
4. Wlewamy sok wyciśnięty z limonek, dorzucamy pokrojoną w plasterki pomarańczę.
5. Zalewamy wszystko zimną wodą gazowaną, mieszamy.
6. Chłodzimy w lodówce.