Ta sałatka łączy w sobie wszystko to co dobre -szpinak, kurczaka i owoce. Oto dokonały przepis na letnią sałatkę.
składniki:
- świeży szpinak
- 1/2 pierś z kurczaka
- granat
- pomarańcza
- sok z cytryny
- oliwa z oliwek
- pieprz świeżo mielony
przyrządzanie:
- Pierś z kurczaka smażymy na oliwie z oliwek i przyprawiamy pieprzem.
- granat i pomarańcze obieramy.
- szpinak myjemy i łączymy wszystkie składniki.
- 1 łyżkę soku z cytryny łączymy z 1 łyżką oliwy. Polewamy sosem sałatkę.