Oto pomysł na prosty i nietypowy deser. Krem mascarpone z dodatkiem kawałków czekolady i pomarańczowym aromatem. Skusicie się?
składniki:
- 2 pomarańcze
- 200 g serka mascarpone
- 3 łyżki cukru
- 2 łyżki likieru pomarańczowego
- 20 g posiekanej czekolady
przyrządzanie:
1. Wyciskamy sok z jednej pomarańczy i wlewamy do miksera.
2. Dodajemy serek mascarpone, cukier i likier pomarańczowy.
3. Miksujemy tak długo, aż cukier całkowicie się rozpuści.
4. Z drugiej pomarańczy odkrawamy ostrym nożem skórkę i kroimy owoc na kawałki.
5. Dodajemy do gotowego kremu i mieszamy.
6. Wrzucamy posiekaną czekoladę i przekładamy do pucharków. Ozdabiamy kawałkami pomarańczy.