Kruche mięso królika to idealny pomysł na obiad. W połączeniu z białym winem i kremowym sosem smakuje wybornie. Zapraszamy do wypróbowania naszego królika w sosie musztardowym.
składniki:
- 1 tuszka królika
- sól
- 4 łyżki masła
- 2 szalotki
- 100 ml białego wina
- 100 ml wody
- 100 ml musztardy Dijon
- 1 łyżeczka tymianku
- 100 ml kremówki
- 4 łyżki siekanej natki pietruszki
przyrządzanie: