Znacie? My bardzo dobrze, bo kotlety jajeczne to zdrowszy zamiennik dla schabowych. Jeśli macie większą ilość jajek - to czemu nie wypróbować? Polecamy z czystym sumieniem!
składniki:
- 5 ugotowanych na twardo dużych jajek
- 1 surowe duże jajko
- pół czerstwej bułki
- trochę mleka
- sól
- pieprz
- mała cebula (użyłam 3 maleńkich szalotek)
- 2 łyżki szczypiorku, drobno poszatkowanego
- 1 łyżka natki pietruszki, drobno poszatkowanej
przyrządzanie: