Pyszne babeczki z ricottą i żurawiną - idealne na świąteczny stół.
składniki:
- 100 g ricotty
- 170 g drobnego cukru do wypieków + 25 g cukru + 25 g cukru
- 180 g żurawiny
- 200 g mąki pszennej
- szczypta soli
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 duże jajka
- 75 ml oleju słonecznikowego
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
przyrządzanie: