Pierogi z suszoną śliwką, to idealne danie świąteczne. Bardzo proste, bardzo tanie, wymowne i idealnie skomponowane. Zachęcamy do lepienia pierogów całą rodziną!
składniki:
- 300 g mąki ok. 200 ml ciepłej, przegotowanej wody (wodę dolewamy do ciasta stopniowo)
- Farsz: ok. 300-400 g suszonych śliwek, miękkich, bez pestek 1 laska wanilii 1 kawałek kory cynamonu 2 gwiazdki anyżu wody ok 3/4 szklanki (wody musi być tyle, by przykryła śliwki) łyżeczka świeżo startej skórki pomarańczowej cukier do smaku: 150-200 g
przyrządzanie: