Oto pomysł na szybki i zdrowy obiad - kotleciki z mięsa i kaszy jaglanej.
[caption id="attachment_197849" align="aligncenter" width="640"] ????????????????????????????????????[/caption]składniki:
- 350 g mielonego filetu z indyka
- 1/2 szklanki kaszy jaglanej
- 3 łyżki posiekanej cebuli
- 1 ząbek czosnku
- 6 kawałków suszonych pomidorów ze słoiczka
- 1 łyżka oliwy extra vergine
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
- 1 małe jajko
PRZYPRAWY:
- po 1 łyżeczce kurkumy, suszonego oregano, słodkiej papryki w proszku, po szczypcie ostrej papryki i cynamonu, 1/2 łyżeczki kminu rzymskiego
przyrządzanie: