Uwielbiacie serniki? My też! Specjalnie dla Was mamy zimową wersję tego pysznego ciasta: z miodem, cynamonem i orzeszkami. Idealny na te chłody!
składniki:
- 180 g ciastek pełnoziarnistych typu digestive
- 60 g masła, roztopionego
- pół łyżeczki cynamonu
- 500 g twarogu półtłustego lub tłustego, zmielonego przynajmniej dwukrotnie
- 125 ml śmietany kremówki 36% (pół szklanki)
- 3 duże jajka
- 100 g miodu
- 100 g syropu klonowego
- 3 łyżki mąki pszennej
- 1 łyżeczka cynamonu
- 50 ml śmietany kremówki 36%
- 50 g mlecznej czekolady, połamanej
- posiekane i podprażone orzechy, do posypania po wierzchu sernika
przyrządzanie: