Rozgrzewająca zupa krem z cebuli i gruszki.
składniki:
- 1kg cebuli pokrojonej w talarki,
- 3 łyżki oliwy,
- 1 jabłko upieczone
- 2 goździki
- 3 łyżki masła,
- 1 ząbek czosnku,
- 1 liść laurowy,
- 1 łyżeczka liści tymianku,
- 1-2 szkl. białego wina,
- 1 litr bulionu drobiowego,
- 100 gramów topionego
przyrządzanie:
ZOBACZ WYKONANIE >>>