Świetne danie, do którego dodajemy pieczoną dynię. Zrobisz je w kilkanaście minut, a sam zobaczysz, jak zaskoczy cię smakiem.
składniki:
- 120g razowego kuskus
- pomidory koktajlowe
- ½ małej dyni Hokkaido
- uprażone ziarno słonecznika
- 2 ząbki czosnku
- mała cebula
- zioła prowansalskie
- pieprz, sól
- sos sojowy (1-2 łyżeczki)
- ok. 200ml bulion (stosunek obj. bulionu do kuskus 2:1)
- oliwa
przyrządzanie: