Flan to znany deser z kuchni meksykańskiej czy hiszpańskiej. Zaskakuje aksamitną konsystencją i wyrafinowanym smakiem. Karmel nadaje mu wyjątkowego charakteru. Spróbujecie?
składniki:
- Składniki na karmel: – 180 ml wody – 165 g cukru pudru
- Składniki na krem: – 3 jajka – 3 żółtka – 110 g cukru pudru – 250 ml mleka – 375 ml śmietanki 36%
przyrządzanie:
Sprawdź przepis na następnej stronie!
