Uwielbiasz sezon grillowy, ale jesteś wegatarianinem? Nigdy nie wiesz, co przygotować na ruszcie, co nie zawiera mięsa? Mamy dla Ciebie super rozwiązanie. Szaszłyki z falafela. Pycha!
składniki:
- 400 g suchej ciecierzycy
- 2 i 1/2 łyżeczki soli
- 1 cebula
- 3 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka sody
- 1 pęczek natki pietruszki
- ok. 500 ml oleju do smażenia np. słonecznikowego
- 3 łyżki gotowej mieszanki przypraw do falafeli
przyrządzanie: