Wykorzystujemy sezonowe białe szparagi do pysznej i aksamitnej zupy krem. Żeby nie było zbyt nudno, z boczku robimy chrupiące chipsy i podajemy razem z zupą. Podoba Wam się taki obiad?
składniki:
- – 1 pęczek białych szparag
- – 1 cebula
- – 2 ząbki czosnku
- – 1 łyżka masła
- – pieprz, sól
- – 500 ml bulionu
- – 1 żółtko
- – 2 plasterki wędzonego boczku
przyrządzanie:
ZOBACZ WYKONANIE >>>
