Magda Gessler najlepiej wie jak przygotować prawdziwą włoską Carbonarę! Oto jej niepowtarzalny przepis.
składniki:
- 500 g makaronu (najlepiej penne, ale może być zarówno spaghetii, jak i tagliatelle)
- 4 łyżki oliwy
- 2 ząbki czosnku
- 200 g boczku wędzonego
- 1 cebula
- 4 żółtka
- 300 ml śmietanki kremówki
- 4 łyżki startego parmezanu
- sól i pieprz
- natka pietruszki
przyrządzanie:
ZOBACZ WYKONANIE >>>
