Ciasto kruche jest bardzo wymagające, ale jeśli zastosujesz kilka poniższych trików, to już zawsze będzie wychodziło na szóstkę z plusem! Do dzieła! Udanych wypieków, dajcie znać w komentarzach czy znaliście te rady!
- Najlepsza do ciasta kruchego jest mąka krupczatka, ewentualnie mąka pszenna typu 500
- Kruchość uzyskasz dzięki zimnej margarynie, wyciąg ją z lodówki dopiero gdy zaczniesz jej używać, nie wcześniej