Frittata to masa jajeczna zapiekana z warzywami, szynką czy serem, to danie popularne w Hiszpanii i Włoszech. Z łatwością odtworzysz je w domu! Idealny pomysł na szybki obiad czy kolację!
składniki:
- kilka plasterków boczku
-1 cebula
-2 garści szpinaku,
-łyżka octu balsamicznego
-pomidor
-8 jajek
-2 łyżki mleka
- sól, pieprz
- szczypiorek
- ser feta do posypania
przyrządzanie: