W rzodkiewce w białym wydaniu można się zakochać. Jej wyjątkowe właściwości przekonują nas do kuchennych eksperymentów z tym warzywem. Zaczynamy od kremowej zupy z białą rzodkwią w roli głównej.

składniki:
- 1 litr wywaru z warzyw
- 1 duża rzodkiew
- 3 ząbki czosnku
- 2 ziemniaki
- oliwa z oliwek
- pieprz
- sól gruboziarnista
- koperek
- grzanki
przyrządzanie:
>