Oto brownie, które wręcz rozpływa się ustach. Idealnie wypieczone, z soczystymi malinami.
składniki:
- 100 g masła
- 250 g czekolady
- 300 g cukru
- 4 jaja
- 230 g mąki
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 40 g kakao
- 1/2 kg malin
przyrządzanie:
Mąkę, proszek i kakao przesiej przez sito. Czekoladę oraz masło roztop najlepiej w kąpieli wodnej. Dodaj cukier, jajka i całość wymieszaj. Teraz dodaj kakaową mąkę i mieszaj, aż ciasto będzie gładkie. Przelej masę do blachy, wciśnij maliny i wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C. Piecz ok. 20 minut
