Genialna kolacja, która najlepiej smakuje w towarzystwie białego wina. Koniecznie wypróbujcie brushettę z owocami i kozim serem.
składniki:
- bagietka
- 1 figa
- 1 gruszka
- kozi ser
- oliwa z oliwek
- orzeszki: laskowe,włoskie lub pini
- świeże zioła
- miód
przyrządzanie:
- Bagietkę pociąć na kromki, posmarować oliwą z oliwek i grillować na patelni, w tosterze lub piekarniku.
- Smarujemy kozim serem, a na wierzch układamy plastry fig i gruszki.
- Całość posypujemy pietruszkę, rozmarynem, bazylią, orzechami. Polewamy miodem.