Bułeczki- ślimaczki z kardamonem i cynamonem. Gdy się pieką- dom pachnie cudownie! Idealne na śniadanie i do kubka ciepłego mleka!
składniki:
CIASTO
- szklanka ciepłego mleka
- 30 g świeżych drożdży
- 500 g mąki pszennej
- 50 g cukru
- szczypta soli
- 1 jajko
- 3 żółtka
- 60 g miękkiego masła
- do posmarowania: 1 jajko
NADZIENIE
- 60 g masła
- 20 g cynamonu mielonego
- 10 g kardamonu mielonego
- 2 łyżki cukru wanilinowego
- 1/2 szklanki cukru
przyrządzanie: